Background

Plaatpizza met worst en pompoen

Ingrediënten voor 2 personen

  • Pompoen
  • 200 gram runderbraadworst
  • 125 gram ricotta
  • Handje rucola
  • Handje geraspte kaas
  • Salie
  • Peper en zout
  • 6 plakjes hartige taartdeeg

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden. Kook de pompoen tot hij zacht is en pureer dan tot een spread. Verdeel het deeg over een bakplaat met bakpapier en druk de randjes goed aan. Vouw de rand iets omhoog en verdeel de pompoenspread in het middelste vlak.

Schep de ricotta over de taart. Snijd de worstjes in stukjes en verdeel over de pizza. Bestrooi het geheel met salie, peper, zout en kaas.

Bak de pizza in ongeveer 30 minuten gaar en verdeel de rucola erover. Direct serveren.

Tip!
Gebruik stukjes pompoen als topping voor de pizza.

For page 43 44 plaatpizza met worst en pompoen

Sociale Media

Waar kunt u ons vinden

Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.